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貞豐“布依灰粽”亮相第十四屆中國粽子文化節

近日,貞豐縣政府組織10多家糯食企業代表赴湖南張家界桑植縣參加2018第十四屆中國粽子文化節暨張家界西線旅游(桑植)推介會。

據了解,由中國食品工業協會粽子行業委員會主辦的這屆中國粽子文化節,吸引了來自全國各地的50多家粽子糕團相關生產企業參加。以貞豐“布依灰粽”為代表的貞豐縣系列糯食,引起了與會企業和湖南當地居民的極大興趣和廣泛關注。貞豐的布依灰棕、巖魚糯米等糯食產品分別獲特等獎、一等獎等多個不同獎項。

貞豐縣2016年10月榮獲中國飯店協會授予的“中國糯食之鄉”榮譽稱號。“布依灰粽”遠銷省內外,多次獲得中國食品工業協會粽子專業委員會授予粽子類產品金獎,具有很高的知名度和美譽度。為進一步宣傳貞豐粽子文化,做大做強粽子產業,助推脫貧攻堅,經貞豐縣委、縣政府研究,決定申辦2019年第十五屆中國粽子文化節。

在此次粽子產業發展高峰論壇上,貞豐縣委常委、副縣長李正淵作了第十五屆中國粽子文化節申辦陳述,他表示,貞豐若獲批舉辦2019年第十五屆中國粽子文化節,將舉全縣之力、聚全縣之智,在省食品工業協會的指導下,全力辦好2019年第十五屆中國粽子文化節,并以優質的服務迎接嘉賓和企業的到來。

(來源:黔西南日報)

 

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