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興義市七舍鎮驚現30多斤重的特大魔芋


吳尚蝶經理和工作人員在現場參展。

  11月30日上午,筆者前往興義富康國際會展中心參觀黔西南州舉辦的“2019品味金州名優產品博覽會”。在現場,參觀了黔西南州茶葉、白酒、肉類、食品等眾多的名優產品。

  當走到貴州黔心黔意農業科技公司展廳時,發現這里擺放的魔芋食品中有兩個特大魔芋,一個足足有30多斤重,讓人不經贊嘆。貴州黔心黔意農業科技公司經理吳尚蝶介紹,魔芋基地在七舍鎮七舍村,那里氣候土壤適合種植,加上科學種植才有這么大。魔芋用途很多,對人體幫助很大,除了能做各種美味佳肴外,還有較高的藥用價值,非常惹人喜愛。

  資料介紹:魔芋又作磨芋,天南星科磨芋屬多年生草本植物,中國古代又稱妖芋。自古以來魔芋就有"去腸砂"之稱。魔芋具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能,是健康食品。魔芋多糖又稱魔芋葡甘露聚糖,魔芋多糖具有多種的用途。除醫學、食品保健,魔芋多糖在紡織、印染、化妝、陶瓷、消防、環保、軍工、石油開采等方面都有廣泛的用途。

  (李天亮)

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